Сегодня я хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления очень нежной молочной гречневой каши. Каша получается очень вкусной. Гречка приобретает в меру сладкий вкус с приятным сливочным послевкусием. Мы привыкли, что гречку обычно используем в качестве гарнира, и это вкусно и правильно, но приготовленная по этому рецепту каша получается настолько воздушной, сливочной и вкусной, что устоять перед ней просто невозможно. Если вы помните, то в детском саду нам давали жидкую молочную гречневую кашу...

Этот рецепт я выпросила у своей бабушки. Она часто мне готовит такую гречневую кашу на завтрак. У неё всегда каша получается вкусной, хотя ничего особенного туда не добавляет. А всё благодаря маленькой хитрости, с которой я сейчас с вами поделюсь. Первым делом отмерим 1 стакан гречневой крупы. Этого количества крупы хватит на 3 порции каши. Затем гречку быстренько промываем в воде, чтобы смыть пыль. Промытую гречку отправляем в кастрюлю. Добавляем пол чайной ложки соли, вливаем 2 стакана воды и ставим кастрюлю на огонь...