Гречка с куриной печенью, очень вкусный рецепт
Рассыпчатая гречка с куриной печенью в духовке
Гречка с куриной печенью в духовке — это быстро, вкусно и просто. На подготовку и приготовление блюда уходит чуть более получаса, получается полноценное горячее, как мясо с гарниром. Конечно, субпродукты — не мясо, но в меню иногда их включать нужно, особенно печенку...
Гречка с куриной печенью
Вот подробный рецепт гречки с куриной печенью: Ингредиенты:
— Гречневая крупа — 1 стакан
— Куринная печень — 300-400 г
— Лук репчатый — 1 большая луковица
— Морковь — 1 средняя
— Чеснок — 2-3 зубчика
— Масло растительное — 2-3 ст. ложки
— Соль — по вкусу
— Перец черный молотый — по вкусу
— Вода — 2 стакана
— Сливочное масло — 1 ст. ложка (по желанию)
— Лавровый лист — 1-2 штуки
— Зелень (петрушка, укроп) — по желанию Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов:
— Гречку промойте под холодной водой, чтобы избавиться от пыли и грязи...