Шесть правил приготовления идеального говяжьего языка. Нежный и сочный язык. Как сварить говяжий язык. Рецепт языка.
Говяжий язык: как выбрать качественный продукт и приготовить из него необычные блюда
Субпродукты всегда занимали значительную часть в рационе питания человека. А такие продукты, как говяжий язык, по вкусовым качествам совсем не уступают мясу. Мягкий и нежный язык, к тому же, можно отнести к деликатесам...