Вот подробный рецепт говядины тушеной с подливкой на сковороде: Ингредиенты: — Говядина (мякоть) — 600 г — Лук — 1-2 шт. (в зависимости от размера) — Морковь — 1 шт. — Чеснок — 2-3 зубчика — Томатная паста — 2 ст. ложки — Мука — 1 ст. ложка (для загустения подливки) — Соль, перец — по вкусу — Лавровый лист — 1-2 шт. — Масло растительное — 2-3 ст. ложки — Вода или бульон — 300-400 мл — Сахар — 1 ч. ложка (по желанию, для баланса вкуса) — Зелень (петрушка или укроп) — для подачи Приготовление: 1...

Рецепт гуляша из говядины с подливкой на сковороде Это вариант который должен быть в копилке у каждой хозяйки, любящей готовить. Такой обед никогда не надоест вашей семье. Для его приготовления подойдёт любое мясо. Старая будет говядина или молодая, блюдо получится в любом случае. Если в мясе много прожилок, не старайтесь их все скрупулезно удалять. Просто готовьте такую говядину подольше, а жилки и пленочки придадут блюду нужную консистенцию, похожую на желе. Что понадобится: Лук и морковку чищу и мою...