Если вы захотите съесть на ужин блюдо из креветок, скорее всего, вам придётся готовить замороженные креветки. Это несложно, но есть несколько важных нюансов, которые отделяют сочных сладковатых креветок с ярким вкусом моря от несъедобной безвкусной резины, которую, к сожалению, готовит большинство людей. Давайте поговорим о том, как не ошибиться, и приготовить замороженные креветки по-настоящему вкусно. Существует несколько видов замороженных креветок, которые можно найти в магазинах — и от того, какой вид вы выберете, зависит, что можно будет из него приготовить...
Если вы не любите креветки – вы просто не умеете их готовить! Точно знаю =) Правильные креветки получаются мягкие, нежные и совсем не резиновые. Но лучше всего их не варить, а просто слегка обжарить на сковородке: Понятное дело, что каждый день морепродукты не поешь – не сильно это дешево, да и надоест тоже. Но на праздники или выходные – отличный вариант! И на даче можно сделать, и дома! Как готовить Наши креветки уже вареные (красные), потому мы их и готовим так мало времени. Если вы купили свежезамороженные креветки (серые), то готовьте немного дольше...