Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу представить вам очередной рецепт тёщи в моём исполнении. Это вкусная и сытная гороховая каша с мясом. Изначально я хотел приготовить её с тушёнкой, но "моя ближайшая родственница" по телефону сказала, что лучше всего здесь подойдёт свинина и рассказала, как она готовит такую кашу. Ну как я могу не верить ей на слово? ТЩАТЕЛЬНО проверив, приготовив и попробовав это блюдо, я всё таки решился поделиться этим рецептом с вами. Для...

Здравствуйте, друзья! Сегодня у меня на обед гороховый суп — самое любимое первое блюдо моего старшего внука. Поэтому готовлю его я часто. Самый простой, самый классический. Чаще всего варю я его со свининой или курицей. Иногда с какими-нибудь копченостями. Разваренные бобы гороха обладают оригинальным сладковатым вкусом, который делает блюдо отличным от других супов. Его с удовольствием едят и дети, и взрослые. И моя семья не исключение. Для приготовления супа нужно (на 1,5-2-х литровую кастрюлю): Заранее, а точнее, с вечера я залила сухой горох водой...