Если вам по душе разнообразные домашние соусы и добавки, предлагаю классный способ как приготовить горчицу своими руками с минимумом хлопот. Горчица по этому рецепту обладает приятной текстурой и насыщенной остротой. На приготовление горчицы вы потратите всего пару минут, а хранить её в холодильнике можно очень долго. Пикантный соус можно подавать к мясу, птице, холодцу, всевозможным заливным блюда, например языку, использовать в качестве компонента заправки для салатов, для мясного маринада или просто намазывать на хлеб...
Если вы любите острую и ароматную пищу, то вам наверняка будет интересно узнать, как приготовить горчицу. Сделать это несложно самостоятельно, купив в магазине горчичный порошок. Горчица считается одной из самых популярных острых приправ. Она богата микроэлементами, витаминами группы В, А, Е. Приправа восстанавливает обмен веществ в организме, способствует быстрому сжиганию жиров, усвоению белков и быстрому заживлению ран. Рецепт горчицы, пожалуй, найдется у каждой опытной хозяйки. Ведь подавать приправу можно к рыбным, мясным и даже овощным блюдам...