Торжественная трапеза на светлое воскресение Христа имеет большое значение. На Пасху все домохозяйки готовят вкусные блюда, оригинально красят яйца, выпекают домашние куличи. Обычно творческий подход к декорированию выпечки — это орехи, сухофрукты, шоколад. Неизменным остается одно — верхняя часть пасхального угощения украшена белой глазурью, также ее называют пасхальным гоголь-моголем. Пасхальная традиция — украшать куличи белой шапкой Традиция выпекания куличей на Пасху существует уже долгое время...

Гоголь-моголь - традиционное лакомство с современным twist'ом. Гоголь-моголь – это традиционный десерт, который отличается не только своим неповторимым вкусом, но и простотой приготовления. Для его создания вам понадобятся следующие компоненты: четыре яичных желтка, четыре чайные ложки сахара, две чайные ложки меда, а также корица и ром по вашему вкусу. Процесс приготовления начинается с тщательного смешивания яичных желтков с сахаром и медом. Эту смесь необходимо взбить до тех пор, пока она не увеличится в объеме и не станет более светлой на цвет...