Гоголь-моголь - это десерт, который несет в себе пользу. В моём детстве мама мне его периодически готовила и говорила, как он полезен для здоровья. Сладенький вкус мне нравился, поэтому ела я его с удовольствием😋 Её рецепт был прост: она вбивала сырое яйцо в кружку, всыпала по вкусу сахар и вилочкой взбивала (миксера у нас тогда ещё не было). Всё, гоголь-моголь готов! Тут хочется сказать пару слов про сырые яйца Противники употребления сырых яиц обычно очень громко говорят об опасности сальмонеллёза...
Гоголь-моголь - традиционное лакомство с современным twist'ом. Гоголь-моголь – это традиционный десерт, который отличается не только своим неповторимым вкусом, но и простотой приготовления. Для его создания вам понадобятся следующие компоненты: четыре яичных желтка, четыре чайные ложки сахара, две чайные ложки меда, а также корица и ром по вашему вкусу. Процесс приготовления начинается с тщательного смешивания яичных желтков с сахаром и медом. Эту смесь необходимо взбить до тех пор, пока она не увеличится в объеме и не станет более светлой на цвет...