Нельзя побывать в Греции и не попробовать национальное блюдо гирос, известное далеко за пределами страны. Это один из самых популярных вариантов уличной еды, который продают практически на каждом углу. Греческая национальная кухня сформировалась во многом под влиянием турецких захватчиков. По сути гирос - это разновидность главного фастфуда Турции донер-кебаба, адаптированная под вкусы и привычки местных жителей. Часто гирос называют греческой шаурмой. Турки не признают это блюдо, считают кощунством использовать вместо тонкого лаваша толстую лепешку...

Как приготовить гирос дома? Гирос вкусная и быстрая еда, перекус, который относится к уличной еде. Гирос считается одним из самых популярных фаст фудов. Также, гирос можно приготовить и в домашних условиях. Гирос готовят из разного мяса. В основном это курица или свинина. В этом рецепте приготовим гирос из курицы. Рецепт: Ингредиенты: Куриное филе 500 гр. Помидоры 2 шт. Огурцы 2 шт. Сыр 400 гр. Капуста краснокочанная Лук красный Болгарский перец Картофель 3 шт. Лимон 1/2 часть Лаваш, зелень, йогурт, майонез, горчица, сырный соус, подсолнечное масло 200 гр...