Домашний фруктовый лед — это замечательный способ освежиться в летний зной. От такого вкусного холодного десерта не откажется никто. В нем нет красителей и консервантов, он полностью натуральный. Такой фруктовый лед без опаски можно предлагать деткам. Готовится фруктовый лед очень просто и времени на подготовку уходит совсем немного, нужно только набраться терпения и дождаться застывания. Кроме того, вы всегда можете экспериментировать со вкусами, смешивая разные фруктовые пюре между собой или заливать их послойно...

Первую версию мороженого в виде льда придумал в 1905 году 11-летний Фрэнк Эпперсон, живший в Сан-Франциско. Как говорят, все получилось случайно: Фрэнк просто оставил на улице стакан с ароматизированной водой и деревянной палочкой для перемешивания, а за ночь жидкость схватилась, и получилось нечто необычное — вкусный лед на палочке. Девятнадцать лет спустя Эпперсон запатентовал изобретение и назвал его popsicle. Тогда он позиционировал его как «замороженный напиток», а не десерт. Позднее Фрэнку...