Вроде бы хорошему урожаю хороший хозяин должен радоваться, но нередко это становится для начинающих огородников настоящей проблемой! Нередко встает вопрос - как сохранить урожай? В этой статье я расскажу, как можно сохранить лук, если у вас его уродилось очень много. Обычно он спокойно лежит до нового года, а потом начинает гнить. Конечно, тут многое зависит от того, какое было лето - сухое или дождливое. Если влаги было много, то даже если лук хорошо просушить, он все равно будет гнить. Но даже в этом случае есть варианты как не выкинуть его, а использовать с пользой для дела...

В основном все огородники сажают на своем участке лук. Поэтому назревают обычные вопросы, когда придет время его убирать с грядок и как его хранить чтобы он не испортился. Разберем все это подробнее. Лук начинают убирать после того как он полностью созреет. Чтобы определить, что лук созрел, нужно обратить внимание на его перо. Если оно пожелтело, то это первый признак зрелости. Также у зрелой луковицы будет шелушиться кожура. Если репчатый лук был посажен в мае, то значит, время его уборки будет примерно в конце июля...