#блюдаизфаршанасковороде #академия #вторыеблюда Ингредиенты: риса, лук репчатый 🧅, фарша свиного, томатной пасты, соль, специи, зелень , масло растительное для жарки, макароны на гарнир (можно гарнир любой), сухари панировочные Способ приготовления: Рис замочить на 25 минут. Лук очистить и мелко нарезать. Половину луковицы положить в фарш. Рис промыть и тоже смешать с фаршем. Добавить специи для фарша, перец черный молотый, посолить по вкусу. Хорошо перемешать фарш. Сформировать шарики. Налить в...

Ёжики – одно из любимейших блюд из детства. Мама часто радовала нас вкусными и сочными мясными шариками с рисом. Делала всегда большую кастрюлю, отваривала просто в водичке или в сметано-томатном соусе. По -любому, было вкусно. Ёжики очень сытные, но всегда хотелось ещё и ещё. Я тоже готовлю такое блюдо периодически, благо, что рецепт простой и быстрый. Предлагаю вам рецепт ёжиков с соусом в сковородке. Поехали Для начала отвариваем пакетик риса десять минут, до полуготовности. Фарш берём готовый или перемалываем мясо через мясорубку...