Я обожаю пюре. Но если честно, даже оно иногда надоедает. Особенно когда готовишь его уже третий раз за неделю. Недавно я поняла: проблем нет — есть просто привычка делать всегда одинаково. Нашла для себя два крутых способа приготовить пюре по-новому. Способ приготовления: Картофель отварить до готовности, добавить сливочное масло, немного зелени по желанию. Приготовить пюре. Добавить яйцо, муку, хорошо перемешать до однородности. Выложить пюре на лист пергамента для жарки, равномерно распределить вилкой...