Здравствуйте, друзья! На сегодня борщ – классический рецепт приготовления. Расскажу, как варить правильный, настоящий, самый вкусный борщ с мясом. Содержание Я очень люблю борщ, но чтобы его сварить, необходимо иметь в запасе 2 часа и набор всех ингредиентов. Еще нужно настроиться и с удовольствием потрудиться, чтобы получился очень вкусный суп на 2 дня для всей семьи. Часто мы с моей подругой Викторией обсуждаем, как правильно приготовить то или иное блюдо. А когда разговор зашел о борще, она принесла...

Мясо – один из самых благодарных и в то же время капризных продуктов на нашей кухне. Каждый из нас хотя бы раз сталкивался с ситуацией, когда вместо сочного и нежного стейка или куриной грудки получал нечто напоминающее подошву. При этом многие считают, что для приготовления идеального мяса необходимо использовать много масла. Однако это распространенное заблуждение! Сегодня мы разберемся, как приготовить по-настоящему сочное и ароматное мясо без добавления масла и избежать фатальных ошибок, превращающих его в «резину»...