Как приготовить домашний холодец с курицей: простой и вкусный рецепт для праздничного стола Когда наступает время готовить праздничный ужин или закуску для семьи, холодец — это классика, которая никогда не подведет. И сегодня я поделюсь с вами рецептом домашнего холодца с курицей, который обязательно станет любимым угощением на вашем столе. Этот рецепт прост в приготовлении, а результат — невероятно вкусный и сытный холодец с натуральными ингредиентами. Курица — 1,5-2 кг Лавровый лист — 3-4 шт...

Шаги приготовления. Свиную рульку хорошо моем,кожу чистим ножом, можно даже разрезать вдоль кости, и заливаем холодной водой на 3-4 часа, воду периодически меняем. Рулька хорошо вымокла в воде, перекладываем рульку в кастрюлю, добавляем лук. Морковь. Лавровый лист, чёрный и душистый перец горошком. Соль. Заливаем чистой питьевой водой, накрываем крышкой и ставим на плиту вариться. Холодцу даём закипеть и варим на маленьком огне до готовности ( мясо стало мягким и легко отстаёт от кости , холодец сварился...