Масло растительное - 2 ст.л. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Долма - блюдо закавказской и ближневосточной кухни, по типу - близкое и схожее с голубцами. Готовят его из фарша - смеси мяса и риса, заворачивая в листья, как правило, виноградные. Часто листья для долмы солят, маринуют или замораживают на зиму. Сегодня приготовим долму из покупных маринованных виноградных листьев. Блюдо получается очень вкусным, с легкой кислинкой. Для приготовления долмы из маринованных виноградных листьев возьмите продукты по списку...

Это лучший вариант, если вы хотите приготовить что-то полезное и легкое с виноградными листьями и фаршем. Никто не может окончательно доказать, откуда взялась «долма», независимо от того, была ли ее родина Турция, Армения, Таджикистан или Азербайджан. Происхождение этого слова также размыто. Но одно можно сказать наверняка — он был создан во времена Османской империи. В настоящее время она считается отличительной чертой многих кухонь, особенно кавказской. Наиболее распространенная долма готовится...