Предлагаем диетический рецепт приготовления печени в духовке. Чтобы не пересушить субпродукт, запекаем его в фольге. Благодаря фольге, печень сохраняет все соки внутри, получается мягкой и нежной. В качестве дополнительного компонента используем репчатый лук, который делает печень более ароматной и сочной. Печень получается абсолютно не жирной, поскольку не жарится в масле, что есть несомненным плюсом. Также нет необходимости постоянно стоять у плиты, перемешивая содержимое сковороды. Блюдо получается низкокалорийным и полезным, отлично подойдет для правильного питания...

Говяжья печень – это хороший продукт для правильного питания. Она полезна, содержит мало калорий и при этом отлично насыщает. Из говяжьей печени в духовке можно приготовить диетическую сочную запеканку. Ее подают как самостоятельное блюдо или дополнение к гарниру, а в холодном виде из нее получаются вкусные бутерброды на завтрак...