Одно из любимых блюд моего старшего сына. Здесь нет ничего нового и необычного. Но это тааак вкусно!.. Даже те, кто не любят овощные блюда, просят добавки! Вкусно! Нет, очень вкусно! Цветную капусту мою, просушиваю и разбираю на соцветия. Сильно не измельчаю. Примерно вот так: Отвариваю в подсоленной воде 3-4 минуты. Можно приготовить на пару - тогда 5-6 минут. Выкладываю капусту на тарелку и даю немного остыть. В это время готовлю заливку. В подходящей емкости взбиваю яйца. Добавляю горчицу, сметану, майонез и черный молотый перец...

Цветная капуста может быть и простой, и одновременно изысканной! На этом видео такую капусту мы готовили впервые. Нам очень понравилось! Видео можете посмотреть по ссылке - dzen.ru/video/watch/64fee37c89807119025b1a5f #цветнаякапуста #вкусныйужин #ухтыкухня #рецептыизкапусты Среди изобилия повседневных рецептов, в наше меню теперь входит цветная капусточка! И всё же есть один недостаток у этого блюда - быстро съедается и всегда мало. Ну почему мне раньше не приходилось готовить вкусняшки с участием...