Цуйван — аппетитное блюдо монгольской кухни из домашней лапши, мяса и овощей. Готовьте в казане или просторной сковороде на сильном огне, приправляйте любимыми специями и подавайте в горячем виде. Продукты (на 2 порции) Пошаговый рецепт Возьмите продукты по рецепту лапши с мясом и овощами. Как приготовить цуйван (домашнюю лапшу с мясом и овощами): Сперва замесите тесто для лапши. В миске взболтайте яйцо, воду и щепотку соли. Всыпьте муку (200-220 г). Если необходимо, по ходу замеса добавьте еще грамм 40-20...