Овощные чипсы хрустящие, имеют интересный вкус, не содержат жира, в них сохраняется большая часть витаминов и других питательных веществ. Приготовить овощные чипсы довольно просто и не займет много времени. И вы можете быть уверены, что закуска полезна для здоровья, не содержит трансжиров, глутамата натрия и других ингредиентов, вредных для здоровья. Готовить овощные чипсы можно в сушилке для овощей и в духовке. Чипсы из магазина содержат множество нездоровых ингредиентов, которые серьезно влияют на кровоток, массу тела и пищеварение...

А вы уже пробовали приготовить этот снек в домашних условиях? Давайте поделюсь поэтапно рецептом. Ингредиенты: * 2-3 средних, округлых картофеля с тонкой кожурой (6-8см), без глазков. Сорта для чипсов: Леди Клер, Бонус, Европрима, Пироль, Верди, Кибиц, Сатурн, но можно и обычные. * Любые специи по вкусу (приправа для корейской моркови, чеснок молотый, соль, перец и т. д.). * Рафинированное подсолнечное масло Шаг: Способы фритюрования: № 1. Запекаем слайсы в заранее разогретой до 180 °C. духовке, в течение 15−20 минут...