В нашей семье очень любят сладкий чили. Раньше мы его покупали, но после того, как я освоила рецепт его приготовления, делаю сама. И хочу с вами поделиться опытом. В соусе домашнего приготовления нет искусственных красителей и консервантов. Он очень вкусный! Приготовить чили проще простого. Вам понадобятся: – перец сладкий болгарский – 600 грамм, – перец острый красный – 200 грамм, – чеснок – 40 грамм, – сахар – 300 грамм, – соль – 30 грамм, – уксус столовый 9% – 180 миллилитров, – холодная вода – 250 миллилитров, – крахмал картофельный – 30 грамм...

Предлагаю сегодня приготовить соус чили из острого перца. Давайте вместе разберем пошаговый рецепт ароматной жгучей подливы. Чили-соус традиционный национальный продукт мексиканской и азиатской кухни. Его едят повсюду, покупая в магазине или готовя самостоятельно. Этот “термоядерный” соус со вкусом ярким, как огонь, и аппетитным ароматом можно приготовить легко и быстро, большого труда и времени не потребуется, но все же чтобы приготовить его правильно, нужно знать некоторые особенности, которые мы сегодня разберем...