Уже много лет эти жареные лепешки с начинкой пользуются заслуженной популярностью. Тонкое хрустящее тесто, сочная и сытная мясная начинка — это всегда вкусно. Чебуреки есть в меню множества мелких уличных кафе и киосков, но не всегда покупное блюдо полностью нас устраивает, поэтому можно научиться готовить их самостоятельно, тем более что это несложно. История происхождения блюда Есть древнее предание, которое рассказывает нам о том, что чебуреки придумали воины Чингисхана. Их походы были долгими и трудными, и для восстановления сил войску была необходима сытная и горячая еда...

Предлагаю вам проверенный временем рецепт домашних чебуреков с мясом. По нему чебуреки всегда выходят красивыми и сочными, с аппетитной хрустящей корочкой. От таких чебуреков не откажется никто! Рецепт совсем несложный и даже если вы никогда не готовили раньше чебуреки, то с этим рецептом у вас все получится! Тесто выходит очень удобным в работе и податливым, а начинка невероятно сочной. Для начинки можно использовать любой вид мясного фарша, а также смесь фарша и сыра или просто сыр. В любом случае получится очень вкусное блюдо...