Когда приходят к вам гости, что вы им предлагаете? Правильно, чай или кофе. Вот и сегодня речь пойдет о чае, да не о простом, а о  зеленом Пуэре (переводится, как "сырой, не обработанный").  Существует два вида  - шу пуэр и  шеен пуэр чай. Оба произрастают на юге Китая в провинции Юньнань. Оба этих вида чаще всего производятся в форме блинов. Разница этих двух видов в цвете, вкусе и аромате. Источник фото Когда завариваешь шеен пуэр, то он получается светлого полупрозрачного цвета, с ярко выраженным фруктовым ароматом и своеобразным вкусом, в котором присутствует кислинка...