108 читали · 5 лет назад
Китайский чай пуэр - как приготовить
Когда приходят к вам гости, что вы им предлагаете? Правильно, чай или кофе. Вот и сегодня речь пойдет о чае, да не о простом, а о  зеленом Пуэре (переводится, как "сырой, не обработанный").  Существует два вида  - шу пуэр и  шеен пуэр чай. Оба произрастают на юге Китая в провинции Юньнань. Оба этих вида чаще всего производятся в форме блинов. Разница этих двух видов в цвете, вкусе и аромате. Источник фото Когда завариваешь шеен пуэр, то он получается светлого полупрозрачного цвета, с ярко выраженным фруктовым ароматом и своеобразным вкусом, в котором присутствует кислинка...
1453 читали · 7 лет назад
Как правильно заваривать чай Пуэр
Еще некоторое время назад чай Пуэр был привилегированным напитком избранных лиц, настоящих ценителей, привозящих его из дальних поездок. Но уже сегодня благодаря обилию товаров попробовать и по достоинству оценить неповторимый вкус и аромат элитного китайского напитка может любой обыватель. Об удивительных свойствах данного напитка наслышаны многие, но далеко не каждый знает, как правильно пить и заваривать Пуэр. Эффект чая Пуэр и полезные свойства Данный сорт чая пользуется большой мировой популярностью...