Чахохбили из курицы Одно из самых популярных блюд Грузии – чахохбили.  Настоящее грузинское чахохбили делается из фазана, но сейчас сложно найти эту птицу и чаще всего блюдо делается из курицы, хотя в последнее время используют любое мясо. И обязательно кладут много зелени, овощей, кинзу например и помидоры. По свой сути чахохбили – это... Чахохбили из куриных крылышек на сковороде Для рецепта возьмите куриные крылышки. Куриные части должны быть в охлажденном состоянии. Крылышки разрежем на части, поджарим на сковороде, а затем дополним овощами...

Однажды в грузинском ресторане я попробовала блюдо Чахохбили. Готовится оно чаще всего из фазана или курицы. Фазана у нас не найти, зато курицы много. Приготовим это чудесное блюдо из нее. Нет ничего сложного. По рецепту в соус добавляется вино, но если не хотите, можно заменить бульоном. Грузинские блюда - это всегда очень много овощей, очень вкусно и довольно остро. Куски курицы обжариваем на сковороде с обеих сторон, чтобы получилась румяная и аппетитная корочка. Дальше овощи: Лук нарезаем полукольцами, морковь трем на крупную терку, болгарский перец очищаем и нарезаем полосками...

Если думаете, что приготовить на обед. Мы подготовили для вас рецепт чахохбили с курицей – очень вкусное, сочное и ароматное блюдо, которое понравится всем. Чахохбили – традиционное блюдо грузинской кухни. Название происходит от слова, что в переводе означает – фазан, потому что в древности готовили из этой птицы. В наше время заменяют на мясо курицы, обжаривают и тушат в томатном соусе...