Чахохбили из курицы одно из самых вкусных блюд Грузинской кухни. В этом видео рецепте, я расскажу как приготовить чахохбили с курицей, которая тает во рту. Настоящее чахохбили готовиться естественно в Грузии, мне очень хотелось бы сравнить, маё блюдо и то которое готовят там...

Из курицы можно приготовить невероятное количество вкусных, полезных и питательных блюд. Одним из них является чахохбили по-грузински, которое делают с красным вином и приправой хмели-сунели. Ингредиенты: Куриную тушку порубить кухонным топориком вместе с костями на куски размером примерно 3×3 см. Обжарить в сотейнике с антипригарным покрытием до золотистой корочки. Помидоры нарезать крупными кубиками, лук нашинковать полукольцами, болгарский перец — соломкой, чеснок пропустить через чеснокодавку, зелень мелко порезать ножом...