Как запечь тыкву, от которой нельзя оторваться - и не один раз, а запекать по-разному, по разным рецептам. Вкуснейшая тыква - со вкусом, с настроением, с изюминкой - и с маленькими нехитрыми хитростями...

И почему бы вам не побаловать себя и родных одним удивительным блюдом, рецепт которого я "подсняла" в своё время у самого настоящего француза, владельца маленького отеля в Андорре. Лыжник (горнолыжник) из меня тот ещё, поэтому в то время, когда моя родня и друзья рассекали на разных снежных трассах, я отводила душеньку в болтовне с симпатичным дедушкой - Шарлем Монтрё, болтая с ним о превратностях человеческих судеб (его папа был коммунист, один из первых парижских), распевая Марсельезу и делясь рецептами самых любимых блюд...