Брюссельская капуста отлично разнообразит ваше меню, главное — правильно ее приготовить. В статье расскажем, как это сделать, и поделимся интересными рецептами. В статье рассказывается: Кажется, брюссельская капуста не так популярна, как ее ближайшие родственники — цветная, брокколи и листовая. А это совершенно зря, ведь из нее можно приготовить много интересных блюд и разнообразить свой рацион. Что такое брюссельская капуста и чем она полезна В мире существует до 50 видов капусты, поэтому запутаться в сортах очень легко...

Сколько готовить брюссельскую капусту замороженную: секреты приготовления Замороженная брюссельская капуста - отличное решение для тех, кто не имеет возможности покупать свежие овощи в любое время года. Она сохраняет все питательные вещества и вкус, что делает ее прекрасной альтернативой свежей капусте. Однако, перед тем как заморозить брюссельскую капусту, необходимо подготовить ее правильно. Во-первых, сначала необходимо удалять верхние слегка поврежденные листья и корневую часть. Затем следует разделить каждую кочанчик на половинки или четвертинки...