Болоньезе - это классическое итальянское блюдо из мясного соуса, которое часто подают с пастой, такой как спагетти или тальятелле. В этой статье мы представляем вам рецепт и советы по приготовлению идеального болоньезе. Ингредиенты: 500 граммов говядины (минимальный жирный процент - 15%) 2 луковицы 2 стебля сельдерея 2 моркови 4 зубчика чеснока 1 банка томатов (400 граммов) 1 стакан красного вина 2 стакана говяжьего бульона 2 столовые ложки оливкового масла соль и перец по вкусу Как приготовить болоньезе:...

Пошаговый рецепт ⬇️ Подготовьте ингредиенты: ✅250 гр фарша (говядина/свинина) ✅200 гр томатов в собственном соку ✅30 гр сливок ✅Ваша любимая паста ✅1 луковица ✅2 зубчика чеснока ✅столовая ложка томатной пасты ✅соль, перец, базилик или смесь итальянских трав Шаг 1  Нарежьте лук и чеснок, начните обжаривать на разогретой сковороде с небольшим количеством...