В диком виде встречается в южных и средних районах Европы, Северной Африке, в Индии и Азии. В России произрастает в предгорьях Кавказа и Дагестане. Сейчас это повсеместно выращиваемая культура.Особенно любят рукколу в Италии. К другим названиям относятся – Гусеничник посевной, Эрука посевная. Или Индау посевной. Читайте также: Как правильно сажать розмарин в открытый грунт Руккола – однолетнее растение высотой до 40 см с небольшими рассеченными листьями с зубчатыми долями, со специфическим запахом...

Эта пряная зелень будет готова к употреблению примерно через месяц. Если вам нравится перечный вкус рукколы, когда она придает остроту салатам, заменяет салат-латук на сэндвичах, служит начинкой для пиццы или добавляет остроты блюду из пасты, подумайте о том, чтобы вырастить ее самостоятельно. Руккола ( Eruca sativa) — быстрорастущее однолетнее растение, которое обычно готово к сбору урожая через 30–50 дней, так что вы сможете насладиться тем, что посеяли, в короткие сроки. Эту листовую зелень лучше...