Когда написала и поделилась рецептом ХЕ, много было противников этого блюда. Комментаторы негодовали, нельзя есть такие блюда, это опасно и вредно. Хочу сказать. Каждый решает сам, надо ему это блюдо готовить или не надо. В конце-то концов, не судом же присудили и это не обязательно готовить. А кому интересно, оставлю тут рецепт. В моей семье так готовят десятилетиями. Я даже не могу сказать, сколько лет этому рецепту. Конечно, я делаю в вариация, делаю из разной рыбы. Возможно, кто-то поделится и своим рецептом и он будет лучше...

Хе является национальным блюдом корейской кухни. Оно очень особенно по-своему, ведь готовится из свежей рыбы. Существует множество способов приготовления хе и в статье вы узнаете рецепт хе из рыбы.