540 читали · 1 год назад
Как приготовить блины румяные и с дырочками: 15 классических и необычных рецептов
В Масленую неделю делимся секретами, как замесить тесто на блинчики так, чтобы не рвалось, как приготовить вкусные блины, как у бабушки, и пожарить без масла так, чтобы не пригорели. Getty Images / fundamental rights Покажите хоть одного человека, который искренне не любит блины. Возможно, кто-то и заявляет, что не ест их, категорически, но, уверены, это из-за опасений за фигуру, а не от нелюбви. Но в году есть период, когда становится ой как тяжело быть равнодушным к блинчикам, особенно с начинками из мяса, икры или рыбы, сгущёнки, ягод или фруктов, варенья...
Блины обыкновенные на молоке
Очень простой рецепт для любителей блинов на молоке на завтрак обязан быть в вашей рецептной книге. С вареньем или сметаной эти блины очень вкусные. Описание приготовления : Блины можно готовить не только на молоке, но на молоке они получаются вкуснее всего. Советую, добавить немного соды. Так блины получаются более пышные и не такие плоские. Экспериментируйте, и фаршируйте с творогом и мясом. Ингредиенты : Яйца - 2 штуки Молоко - 2 стакана Мука - 2,5 стакана Масло растительное - 3 ложки Кипяток - 0,5-1 стакана Сахар - 3 ст...