В этой версии вкусы соуса для бефстроганов созданы с помощью некоторых умных ключевых ингредиентов. Хотя во многих рецептах бефстроганов используется сметана, мы используем крем-фреш для насыщенности (подробнее см. ниже). Паприка также является звездой этого рецепта. Ее мягкий вкус добавляет нотку сладости. Результат? Мясистое, сливочное наслаждение всего за 25 минут. Первоначально бефстроганов подавали с жареным картофелем или картофельным пюре, но вы также можете подать бефстроганов с пастой на сливочном масле или яичной лапшой, чтобы блюдо пропиталось великолепным сливочным соусом...

В этой статье я хочу поделиться с Вами своим вариантом приготовления, очень вкусного и популярного в России блюда - бефстроганов. Подавать бефстроганов лучше горячим, с пюре или любым другим гарниром по Вашему вкусу...