Баурсаки — это традиционное восточное блюдо, любимое в Казахстане, Кыргызстане и других странах Центральной Азии. Эти воздушные, золотистые шарики из теста давно стали символом гостеприимства и праздника. Приготовление баурсаков — это не только кулинарный процесс, но и возможность окунуться в богатую культуру народов, для которых это блюдо является важной частью традиций. Баурсаки занимают особое место в кулинарной традиции Центральной Азии. Они символизируют благополучие и достаток, часто присутствуют...

Ингредиенты Мука 400 г Масло сливочное 50 г Вода 150 + 100 г Дрожжи 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Соль 0,5 ч.л. Инструкция