Из баклажанов можно приготовить огромное количество блюд и на нашем канале вы уже видели много рецептов. А сейчас я вам расскажу, как приготовить баклажанные рулетики с сыром и орехами, а также с зеленью. Это вкусное блюдо, которое подойдет для легкого ужина. Для этого нам понадобится: баклажаны 3 шт., грецкие орехи (ядра) 100 гр, 50 гр вашего любимого сыра (лучше твердого), соль, зелень петрушки и пару ст.л. майонеза. Сразу же измельчим орехи, натираем сыр, мелко рубим зелень. Добавим майонез, перемешаем и оставим настояться...

Эти баклажанные рулетики — настоящее удовольствие для гурманов, которые ценят насыщенные, сложные и гармоничные вкусы. Нежные пластины обжаренных баклажанов, сочная сырная начинка и яркая нотка маринованного перца создают блюдо, которое одинаково прекрасно как горячим, так и в холодном виде. Подойдёт и для праздничного стола, и для уютного ужина с бокалом вина...