Достоверно известно, что сыр одно из древнейших лакомств, если точнее, то по последним свидетельствам его возраст: семь тысяч двести лет!. Такой вывод сделали исследователи, изучая останки керамики в древних поселениях, на территории нынешней Хорватии, основанным ещё в шестом тысячелетии до нашей эры. Проанализировав осколки сосудов ученые пришли к выводу: часть глиняной утвари использовалась для хранения молока, мяса и рыбы, а другая...

Сыр, это продукт, который производят из молока, сквашивая его особым образом. В отличии от молока сыр может храниться неделями, месяцами и даже годами.. И понятно, что сыр имеет огромный спектр вкусов.. Кто первым придумал сыр? Тут как и про многое в этом мире, данные расходятся, часто на десятки тысяч лет и километров... Кто то говорит, что сыр придумали в Азии, кто то на Востоке, кто то утверждает, что это его предки варили первый сыр в Мурманской области.. )) Если честно, для нас, думаю нет никакой разницы, кто, где и когда точно придумал сыр...