Не так давно, одна моя знакомая, поделилась, новым тогда для меня секретом кулинарного искусства. Не помню точно как завязался этот разговор, помню только, что главным его героем был острый перец.

Здравствуйте уважаемые читатели! С вами Геннадий и канал "Кухня изнутри". В этой статье расскажу вам один секрет по нарезке овощей. если конкретнее, вы узнаете как порезать помидоры и перцы, даже если ваш нож тупой, а наточить нет возможности, или вы просто не умеете этого делать. Вообще я считаю, что нож можно поточить всегда и в любых условиях. Есть точильные камни, мусаты. Если нет вообще ничего, всегда можно поточить нож об нож или воспользоваться донышком тарелки. Просто есть люди, у которых руки не заточены под заточку ножей...