Ну что друзья, это свершилось, наконец-то я узнала вкус одуванчикового кофе и теперь могу смело поделиться с вами, что у меня получилось. Что кофе из одуванчиков варят, я знала еще со школьной скамьи, но тогда я не была любительницей кофе и как-то особо процесс его приготовления меня не интересовал. В этом году решила вволю испробовать многие дикоросы, готовлю из них салаты, супы и вот кофе. В книге «Лесной огород» Г. Свиридонова от 1984 года есть рецепт, который так и называется — Кофе из корней одуванчиков...

Вы знали, что одуванчики - это больше, чем сорняк в вашем дворе? Он полезен для здоровья и может быть использован для приготовления желе и вина для вашего удовольствия. Также можно есть одуванчики. У этого сокровища, скрывающегося у всех на виду, есть много отличных целей. Однако я должна вас предупредить. Одуванчики обладают серьезными преимуществами, которые в сочетании с неправильным заболеванием могут быть потенциально опасными. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем пробовать что-либо, связанное с одуванчиком. Мы не профессионалы в области медицины. Поняв это, давайте рассмотрим,...