8805 читали · 4 года назад
Уход за клубникой после сбора урожая: как правильно подготовить ее к зиме по графику и... все-таки, листья срезать?
Если вы не начали уход за клубникой после сбора последнего урожая, то сейчас еще не поздно позаботиться о клубничных грядках. Мы предлагаем воспользоваться примерным графиком ухода, чтобы на следующий год получить щедрый #урожай клубники Но не забывайте, что в каждом регионе свой климат. Поэтому необязательно, что этот график полностью совпадет по месяцам с вашим. Уход за клубникой после сбора урожая, график на каждый месяц Июль Очистка грядки от старых растений Обычно, к этой работе приступаю после 20-ого числа: удаляю больные и старые кусты...
2 дня назад
Как правильно замораживать клубнику, чтобы ягоды не слиплись в один большой комок
Эти лайфхаки помогут избежать сплошных «ягодных кирпичей». Часто клубнику просто складывают в пакет и убирают в морозилку. В итоге ягоды слипаются в ком, покрываются льдом и теряют текстуру. Есть простой способ, который помогает сохранить форму и вкус ягод. Мокрые ягоды. Замораживание сразу после мытья создает лед на поверхности и склеивает ягоды между собой. Остатки влаги усиливают кристаллизацию, и клубника после разморозки может стать сероватой и рыхлой. Полуиспорченные ягоды. Мягкая клубника при заморозке становится водянистой и превращается в кашу...