Ингредиенты: Свинина - 400 гр. Лук - 2 головки Специи "для мяса" - 0,5 ч. л. Хмели-сунели - 1 ч. л. Мелкая соль - по желанию Натуральные черева или оболочки "магги" Растительное масло Пошаговая инструкция приготовления: 1 ШАГ Подготовьте свинину жирноватую, лук, специи и оболочки. 2 ШАГ Свинину нарежьте на куски, лук нашинкуйте, всё посолите, посыпьте специями. 3 ШАГ Прокрутите мясо и лук в мясорубку через насадку с крупными ячейками. Если у вас нет специальной насадки для приготовления колбас, то наполняйте черева/оболочку фаршем просто при помощи чайной ложки ...
Купаты в духовке: сколько готовить Купаты - это популярное мясное блюдо, которое обжаривают на сковороде или гриле. Но что делать, если у вас нет возможности использовать эти приборы? Можно приготовить купаты в духовке! В этой статье мы расскажем вам о том, как правильно готовить купаты в духовке, чтобы они получились сочными и ароматными. Первое, что нужно сделать перед приготовлением купат - это разогреть духовку до температуры 180-200 градусов. Подходит любой режим нагрева: верхний, нижний или конвекция...