Клубника — это не только вкусная ягода, но и богатейший источник витаминов, антиоксидантов и микроэлементов. Однако при замораживании важно соблюдать правильную технологию, чтобы сохранить максимум пользы и вкус. Сегодня я расскажу, как заморозить клубнику так, чтобы она была на весну и лето такой же ароматной, сочной и полезной, как свежая! Некорректное замораживание может привести к потере витаминов, вкуса и текстуры ягоды...

Клубника — это не только вкусная, но и универсальная ягода, которая находит применение в самых разных кулинарных направлениях. В сезон самых первых ягод можно наслаждаться их вкусом и ароматом. Как продлить удовольствие от этого яркого вкуса и наслаждаться зимой👇 👉 Одним из самых популярных способов является приготовление варенья. Клубничное варенье сохраняет не только вкус, но и аромат лета.  👉 Также можно делать джемы, конфитюры, которые отлично подойдут для зимних чаепитий.  👉 Компоты сохраняют летний аромат клубники 👉 Не стоит забывать и о заморозке...