Цветная капуста – полезный низкокалорийный овощ, произрастающий в огородах многих дачников. Из него готовят супы, вторые блюда, запеканки и многое другое. Чтобы в холодное время года иметь возможность порадовать близких аппетитными кулинарными шедеврами, его замораживают в морозильной камере. Давайте рассмотрим, как правильно заморозить цветную капусту на зиму в домашних условиях. Какая капуста подходит для заморозки Цветная капуста заслужила право называться витаминным овощем. В ней содержатся...

Цветная капуста — это очень питательный овощ с важными микроэлементами для нашего организма. Его можно подавать как вкусное основное блюдо, так и в сопровождении к мясу и другим овощам. Хотя лучше есть его свежим, замораживание также является отличной альтернативой, чтобы не дать этому овощу испортиться и сохранить его на долгий срок. Вы знаете, как правильно заморозить цветную капусту? 1. Первый шаг. Нужно тщательно вымыть овощи, удалить насекомых, которые часто остаются среди листьев. Для этого...