68 прочтений · 4 года назад
Шашлык из свинины, который нравится всем! Готовим сочный, вкусный шашлык
Добрый день, друзья! Привет всем! Сегодня я поделюсь с Вами своим рецептом приготовления шашлыка из свинины, который нравится абсолютно всем, кто пробовал его, и замаринованного в самом популярном маринаде – уксусе. Такой шашлык получается очень сочный, с румяными бочками, и очень вкусный. Для этого нам потребуется шейка свиная, 9%-ный уксус. Самым подходящим мясом для стейков будет шейка весом 2,5 - 3 кг. Нарезаем её на стейки толщиной около 2 см. Далее маринуем эти куски так, как показано на видео...