Но также надо не забыть заготовить их на всю зиму – переложить в банки по плечико, прикрыть крышками, поставить в кастрюлю с водой и простерилизовать. Дел то всего ничего, зато как приятно жить с такими запасами. Растение это однолетнее, и принадлежит к семейству пасленовых. И знаете, кто ему приходятся ближайшими родственниками? Это картошка и помидор. Они, между прочим, то же в течение длительного времени считались изгоями, и приживались с большим трудом. Странное дело – синенькие то, оказывается, считаются ягодами...

Баклажаны — универсальный овощ, который может украсить как повседневный, так и праздничный стол. Один из самых простых, но при этом вкусных способов приготовления — обжаривание в муке. Этот метод не требует сложных ингредиентов или кулинарных навыков, а результат получается ароматным, с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Эта статья подойдёт тем, кто хочет быстро и без лишней суеты приготовить вкусное блюдо из баклажанов, научиться избегать горечи и сделать жарку менее жирной. Разберёмся по...