Как правильно заготовить иван чай? Многие знают о пользе данного чая. Но не все знаю как его правильно заготовить. Заготовка включает в себя повяливание ,ферментация, сушка листьев иван чая. Цветочки добавляются в чай для красоты. Другое название чая Копорский чай Благо растёт иван чай повсеместно. Начинает цвести с середины июня и до июля в зависимости от климатических условий. Итак начнём с правильного сбора листьев иван чая. Для этого одной рукой держим стебель, другой рукой сверху вниз скользящим движением сдираем листья...

Традиция пить чай прочно укоренилась у современного общества. Немалую популярность чая внесли и ценители китайский чайных церемоний. Если Вам не по душе заморские чаи, найдите свободный летний денек и съездите на природу за иван-чаем. Кстати, "иван-чай" - это народное название. В научной литературе он именуется кипреем. Из него получается поистине замечательный напиток, который не только ароматен, но и попросту полезен. Как заготовить иван-чай? Итак, загоревшись идеей собрать и сделать свой домашний чай, первым делом нужно выбраться подальше от города...