Мята — один из самых неприхотливых и благодарных растений. Она растёт почти везде, не требует особого ухода и при этом радует свежим ароматом, помогает при головной боли, тревожности и даже улучшает пищеварение. Но чтобы сохранить её пользу на зиму, важно правильно собрать и высушить. Лучшее время — утро в сухой день, после того как сойдёт роса. В это время в листьях максимальная концентрация эфирных масел. Если срезать мяту перед цветением (в середине или конце июня), аромат будет особенно насыщенным...

Мята – ароматное и полезное растение. Как его правильно высушить, чтобы оно не потеряло все свои полезные свойства, читайте в этом материале. Мяту следует собирать с июня по август. Летом она цветет и в ее листьях собирается самое большое количество эфирных масел. Срезать растение нужно в утренние часы, после того как подсохнет роса. В этот момент листья мяты самые сочные. Тщательно промойте веточки мяты в холодной воде и промокните их с помощью бумажного или тканевого полотенца. Обязательно избавьтесь от толстых и жестких стеблей. Следует сушить только молодые стебельки, листья мяты и цветы. На поддоны электросушилки равномерно выложите подготовленную мяту...