Перец не только вкусная, но и полезная овощная культура, это один из признанных лидеров по содержанию аскорбиновой кислоты, йода, кальция, магния и целого ряда других веществ. Перец, на первый взгляд, кажется капризной культурой, однако на деле, если соблюдать не такие уж и сложные правила его выращивания, вы всегда останетесь с урожаем. Фото: Рассада перцев Подготовка почвы Почву нужно максимально хорошо перекопать, на полный штык лопаты, и разбить все комья, а также удалить части и корни сорных растений...

Когда высаживать перец и как правильно это делать. На календаре – середина мая. Высаженный в тепличку томат уже тронулся в рост, руки так и чешутся следом отправить перец. Однако спешить не стоит, «болгарин» в этот период роста очень чувствителен к любым изменениям условий выращивания. Как бы бережно мы ни обращались с его рассадой, предстоящее мероприятие для нее – серьезный стресс и от того насколько гладко она пройдет, напрямую зависит будущий урожай. На закалку становись! Сейчас самое главное – постепенно приучить растения к яркому солнышку и перепадам температуры...