выраправиЗеленый лук – кладовая полезных веществ и витаминов. Во-первых, всего 100 граммов зелени в день обеспечит вас витамином С на целые сутки. Кроме того, зеленый лук содержит витамины РР, В6, кальций, железо, каротин, калий. Очень важно получать эти витамины круглый год, особенно весной, в период авитаминоза. И совсем не обязательно покупать эту кладезь витаминов в магазинах, ведь вырастить зеленый лук дома не слишком сложно. К тому же тогда вы будете уверены, что зелень к вашему столу была выращена без всяких химикатов...

На дворе поздняя осень, но многие продолжают выращивать свежую зелень к своему столу — огород на подоконнике настоящая находка для тех, кто предпочитает витамины выращенные своими руками. Как вырастить отличный зеленый лук дома рассказал агроном на пенсии Игорь Малышев. «Кажется, что вырастить лук — проще простого, но и тут есть свои секреты, чтобы стрелки получились длинными и сочными», — говорит Малышев. Перед посадкой луковицы можно обрезать, но не сильно. Это даст стимул ему начать прорастать, а стрелки будут изумрудными, прямыми и толстыми...