Я считаю, что райский сад, поиски которого ведет «Вестник цветовода», невозможен без вкушения плодов и наслаждения лучшими из них. Как же можно обойтись без винограда, который известен садоводам уже – страшно сказать! – десять тысяч лет. Конечно, виноград – растение южное, и наш климат вносит свои ограничения. Но мой собственный опыт говорит о том, что виноград и у нас может использоваться не только как декоративное растение, хотя тут его возможности поистине безграничны: ягоды винограда по яркости и разнообразию окраски и формы сравнимы с цветами...

Когда созревает виноград в разных регионах России — от Подмосковья и средней полосы до Крыма, Урала, Сибири. Рассказали, как определить зрелость ягод и как хранить виноград в холодильнике и погребе, чтобы сохранить свежесть ягод до зимы. Виноград растет не только на юге России. Дачники из средней полосы и даже из северных регионов вполне успешно культивируют его на своем участке. Но мало довести гроздья до созревания, важно еще вовремя их собрать и правильно хранить. Виноград выращивают не только в мягком южном климате, но и в зонах рискованного земледелия — на скупом на солнце Севере...